Mathjälpen i Sverige

Salladsosttoppad lax i ugn

Recept av
Kommentarer inaktiverade för Salladsosttoppad lax i ugn
40 minuter
Prep: 20 minuter | Tillagning: 20 minuter | Portioner: 4

Ingredienser

Instruktioner

Sätt ugnen på 160°. Dela potatis i bitar och koka nästan klara i lättsaltat vatten. Slå av och låt vila. Dela rödbetor i klyftor. Lägg laxen i ugnsfast form, salta och peppra, strö över smulad salladsost och lägg potatis och rödbetor runt om laxen. Baka i ugn ca 20 minuter eller tills laxen är klar. Blanda ihop yoghurt, dill, senap och smaka av med salt och peppar. Servera lax med potatis, rödbetor och sås.
Kategori: